Форма и функция на маленькой кухне




О чем вы думаете, когда слышите словосочетание "камбузная кухня"? Я представляю себе буквально камбузную кухню - маленькую дыру в коридоре на корабле. Возможно, так и было много лет назад, когда существовали оригинальные кухни, но многие из современных кухонь не имеют никакого сходства с тесным уголком для приготовления пищи. Они по-прежнему являются функциональной планировкой коридора, но это гораздо больше, чем просто планировка. Сегодняшняя кухня-галифе - это стильная и просторная кухня, рай для шеф-повара.
Ниже приведены примеры современных кухонь, в которых функциональность прихожей органично сочетается с эстетической формой искусства. Посмотрите на них:

В этой современной кухне-галерее чистые, прямые линии. Мощные, но минималистичные открытые стеллажи плавно ведут взгляд вниз по всей длине помещения. Именно во время этого визуального путешествия мы начинаем замечать интересную архитектуру - дощатый потолок над половиной кухни и открытое воздушное пространство над другой половиной. Стены и пол угольного цвета, что в паре со светлой нейтральной цветовой палитрой шкафов как будто расширяет пространство в целом.

В этом монохроматическом пространстве верхние шкафы доходят почти (но не совсем) до потолка, что создает глубину и уменьшает ощущение "коробчатости". Длинные вертикальные ручки шкафов добавляют высоты и делают пространство выше и просторнее. Нейтральные оттенки натурального дерева объединяют все пространство, а фрамуга в паре со стеклянными дверями - это буквально "свет в конце тоннеля". (Хотя и удивительно светлого, чистого и по-современному зеленого тоннеля).

Это довольно узкая кухня, как и подобает кухням камбузного типа, и тем не менее ее функциональность максимально реализована. Расположение "рабочего треугольника" (включающего мойку, плиту и холодильник) позволяет легко готовить еду, в том числе за счет небольшого пространства между мойкой и холодильником для размещения продуктов. Нижние шкафы выдвигаются дальше в пространство, чем верхние, что придает всему кухонному пространству более воздушный вид, чем если бы шкафы стояли на одной линии. Белые шкафы и столешницы выглядят чистыми и четкими в сочетании с теплыми деревянными полами, а задняя панель из пенни-плитки - это шикарный элемент, который не перегружает пространство.

Шкафы, шкафы и еще больше стильных шкафов! Эта кухня на самом деле довольно большая для кухни-кухни. Сводчатые потолки придают пространству значимость, а длинная столешница с одной стороны обеспечивает достаточное рабочее пространство. Открытые стеклянные шкафы с одной стороны отражают свет от красивых, ярких промышленных подвесок, а противоположная стена служит ровным, неприхотливым функциональным пространством. Благодаря светлому дубу пространство кажется просторным, воздушным и свежим.

С огромным окном, выходящим на красивый ухоженный двор, кому вообще нужна кухня? Я могла бы сидеть и любоваться видами весь день. Чтобы сохранить это ощущение, открытые полки продолжаются на стене у окна и ведут к стильной раковине с гусиным краном, откуда открывается не менее фантастический вид. На противоположной стене расположены изящная бытовая техника и современные шкафы, яркость и чистота линий которых служат для того, чтобы максимально подчеркнуть вид. Хотя "рабочий треугольник" здесь разнесен, а холодильник расположен немного в стороне, огромная столешница для приготовления и подачи блюд, кажется, компенсирует все неудобства.
Источники фотографий: 1, 2, 3, 4 и 5.

