15 лучших наборов кухонных ножей, которые можно выбрать прямо сейчас
Хороший набор ножей - неотъемлемый компонент в арсенале инструментов и аксессуаров на каждой кухне. Но что значит "хороший" в данном случае? Это, безусловно, субъективный вопрос, но даже в этом случае несложно выделить несколько ключевых характеристик, на которые следует ориентироваться при сравнении двух или более продуктов. В любом случае, вам давно пора сделать обновление, не так ли?
Ознакомьтесь с лучшими наборами кухонных ножей, которые вы можете выбрать прямо сейчас, выберите тот, который подходит вам больше всего, и действуйте.
1.Разный цвет для каждой задачи - набор ножей из 12 предметов
Этот красочный набор ножей из 12 предметов сразу же бросается в глаза. В него входят 6 ножей и 6 чехлов для ножей, причем для каждой пары - свой цвет. Это причудливый набор, но не стоит думать, что внешним видом он компенсирует недостаток функциональности. Ножи имеют высококачественные лезвия из нержавеющей стали, эргономичные рукоятки и рассчитаны на долгий срок службы. Необычные расцветки - не просто внешний вид. Они обозначают антипригарное покрытие на каждом ноже, которое делает нарезку кубиками легкой и приятной. В набор входят следующие виды: 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож для нарезки, 8-дюймовый серрейторный нож для хлеба, 7-дюймовый нож сантоку, 6,5-дюймовый хозяйственный нож и 3,5-дюймовый нож для разделки.
Выбор AmazonЧто мне действительно нравится в разных цветах, так это то, что они позволяют легко определить нужный нож, просто взглянув на рукоятку (например, когда все они хранятся в блоке ножей).
2. Впечатляющий набор из 18 предметов
Говорят, что сила в количестве, и можно сказать, что это относится и к наборам ножей. Это набор из 18 предметов, и прежде чем вы решите, что это слишком много для вас, просто посмотрите, что в него входит: 8-дюймовый поварской нож, 7-дюймовый нож сантоку, 8-дюймовый нож для нарезки, 8-дюймовый нож для хлеба, 5,5-дюймовый хозяйственный нож, 6-дюймовый нож для костей, 3,5-дюймовый нож для разделки и 8 ножей для стейка размером 4,5 дюйма, а также 8-дюймовые кухонные ножницы и 8-дюймовая точилка для ножей. Все они хранятся в компактном деревянном блоке, который можно поставить на прилавок. Как видите, это очень полный набор. В него входят все основные виды ножей, а также некоторые базовые аксессуары. Исключение составляет набор ножей для стейков, который обычно не входит в комплект, но который очень полезен.
Все ножи имеют высококачественные лезвия из нержавеющей стали и эргономичные рукоятки.
3. Весь металл - шведская кованая сталь Sandvik
Многие считают, что цельнометаллические ножи превосходят ножи с деревянными рукоятками, и обычно они не ошибаются. Такая конструкция делает ножи очень прочными и придает им профессиональный вид. Если вы поклонник всего этого, обратите внимание на этот набор ножей из 17 предметов от Gangshan. Он был разработан в сотрудничестве с шеф-поваром Томасом Келлером, обладателем звезды Мишлен. Ножи имеют полный танг, выкованный из высоколегированной шведской стали Sandvik 14C28N. В этот набор из 17 предметов входят: 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож-брадобрей, 6-дюймовый нож для костей, 5-дюймовый серрейторный хозяйственный нож, 5-дюймовый нож для томатов, 3,5-дюймовый разделочный нож, 2,75-дюймовый нож для очистки, 8-дюймовый нож для костей, 9-дюймовые ножницы, 6 5-дюймовых ножей для стейков и элегантный блок из орехового дерева для хранения всех этих предметов.
Запатентованный дизайн подчеркивает цельнометаллическую конструкцию, а также эргономичную рукоятку с красивой матовой отделкой.
4. Базовый набор с лезвиями из высокоуглеродистой нержавеющей стали
Если вы ищете хороший набор ножей, включающий все основные элементы и не стоящий целого состояния, то это именно он. С точки зрения дизайна эти ножи мало чем отличаются от других типичных наборов. Это ни в коем случае не революционный продукт, да он и не пытается им быть. Конечно, это нисколько не умаляет его положительных качеств. В набор входят: 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож для нарезки, 8-дюймовый нож для хлеба, 5,5-дюймовый хозяйственный нож, 3,5-дюймовый нож для снятия кожуры, 6 4,5-дюймовых ножей для стейков, кухонные ножницы, точилка и блок из соснового дерева.
Все ножи имеют лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали и рукоятки с тройной заклепкой.
5.Набор ножей Shogun Series X
Если вы готовы вложить деньги в хороший, но дорогой набор ножей, вам будет из чего выбрать. Набор Shogun Series X от Dalstrong - один из них. Он был разработан, чтобы обеспечить премиальное качество, а также красивый и привлекательный дизайн. Ножи оснащены японскими клинками из высокоуглеродистой суперстали AUS-10V с супер острыми кромками. Они отполированы вручную под углом 8-12° с каждой стороны традиционным трехступенчатым методом Honbazuke и охлаждены азотом. Примечательно, что они изготовлены из 67 слоев нержавеющей стали, что делает их очень прочными, а также обеспечивает устойчивость к появлению пятен. В набор входят 8-дюймовый поварской нож, 7-дюймовый нож сантоку, 6-дюймовый хозяйственный нож, 8-дюймовый нож-ломик и 3,75-дюймовый нож для разделки, а также стильный блок из первоклассной древесины акации, имеющий уникальный и современный дизайн.
Японская суперстальРукоятки имеют эргономичный дизайн и снабжены тройными заклепками для дополнительной прочности и долговечности.
6.Минималистичный блок из закаленного стекла - 6-Piece Forged Knife Block Set
Хотя иногда бывает полезно иметь под рукой разные виды ножей, обычно набора из 6 предметов более чем достаточно для решения большинства кухонных задач. Этот набор - отличный пример в этом смысле. В него входят 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож-ломик, 6-дюймовый нож-боннинг, 5-дюймовый хозяйственный нож, 3,5-дюймовый нож-разделочный и держатель для ножей. В данном случае особое внимание было уделено держателю для ножей, отсюда и необычный дизайн. Этот предмет изготовлен из прозрачного закаленного стекла (со стальной рамкой), что делает его не только привлекательным, но и очень практичным. Вы можете легко определить каждый нож с первого взгляда, что очень удобно. Разумеется, сами ножи качественные и хорошо продуманные: полный танг по всей длине рукоятки, эргономичные формы и лезвия, устойчивые к коррозии, ржавчине и выцветанию.
Блок из закаленного стеклаЭргономичная рукоятка из сантопрена обеспечивает превосходный комфорт и нескользящий захват даже мокрыми руками.
7.Фирменные ножи TWIN
Этот набор ножей выполнен в классическом стиле, что делает его еще более универсальным. Этот вариант включает 11 предметов, что, по нашему мнению, необходимо для большинства кухонь. Также есть набор из 7 предметов, если вы хотите оставить только самое необходимое, и набор из 19 предметов, в который входят дополнительные 8 ножей для стейков. Вот что входит в набор ножей из 11 частей, который мы рассматриваем прямо сейчас: 8-дюймовый поварской нож, 7-дюймовый нож сантоку, 6-дюймовый хозяйственный нож, 5-дюймовый серрейторный хозяйственный нож, 4,5-дюймовый нож для овощей, 4-дюймовый нож для разделки и 2,75-дюймовый нож для чистки птичьего клюва. Все ножи оснащены лезвиями из высокоуглеродистой нержавеющей стали с кромками, обработанными лазером.
превосходное сохранение кромкиПолимерные рукоятки традиционного стиля с тремя заклепками и эргономичной формой.
8.Встроенные керамические точилки
Недостаточно, чтобы нож имел хороший дизайн, эргономичную рукоять или был изготовлен из высококачественных материалов. В конце концов, все это не имеет значения, если лезвие затупилось. Не беспокоиться об этом и знать, что все ваши ножи остры и готовы к работе, - прекрасное ощущение. Именно это и предлагает данный набор ножей Calphalon. Это стало возможным благодаря встроенным керамическим точилкам. Они встроены в блок ножей и предназначены только для ножей с прямыми гранями. Это обеспечивает автоматическую заточку лезвий при каждом использовании. Что касается всего остального, то в набор входят 12 предметов: 8-дюймовый поварской нож, 6-дюймовый серрейторный хозяйственный нож, 5-дюймовый нож сантоку, 4,5-дюймовый парер, кухонные ножницы, 6 ножей для стейков и, конечно же, блок ножей с заточкой, о котором мы только что говорили.
Технология SharpinНа рукоятках есть надписи, так что вы легко сможете идентифицировать каждый нож.
9.Классический набор из 8 предметов с возможностью добавить еще
Несмотря на то, что этот набор состоит всего из 8 предметов, во всех дополнительных слотах остается достаточно места для дополнительных ножей. Это позволит вам увеличить коллекцию без необходимости покупать другой блок для ножей, чтобы разместить все дополнительные предметы. Входящие в набор ножи имеют лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали и эргономичные рукоятки с тремя заклепками на каждой для большей прочности.
сделано в ГерманииВ комплект входит блок для ножей на 15 слотов из орехового дерева.
10.Элегантность и качество - идеальный баланс
Первое, что приходит на ум при взгляде на этот набор ножей, - слово "элегантность". Он имеет простой дизайн с мужскими нотками и дополнен высококачественными материалами. Это набор ножей из 15 предметов, в который входят 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож для нарезки, 8-дюймовый нож сантоку, 8-дюймовый нож-ломик, 5-дюймовый хозяйственный нож, 3,5-дюймовый разделочный нож, точилка, кухонные ножницы и 6 4,5-дюймовых ножей для стейков. Все они хранятся в красивом деревянном блоке.
Немецкая нержавеющая стальНожи имеют лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали X50Cr15, устойчивой к ржавчине и пятнам.
11.Набор ножей полностью черного цвета
Если вы ищете набор ножей, которые выглядят так же круто, как и ощущаются, то это то, что вам нужно. Это набор из 13 профессиональных ножей, хранящихся в прозрачной акриловой подставке, которая позволяет демонстрировать их и легко определять нужный нож с первого взгляда. В набор входят все виды ножей для любых целей: разделочный нож, хозяйственный нож, нож для сыра, нож для пиццы, обычный поварской нож, нож для разбивания, нож для разделки и набор ножей для стейка. Все они изготовлены из нержавеющей стали и покрыты антипригарным лаком. У них эргономичные рукоятки, они устойчивы к ржавчине и пятнам.
Акриловая подставкаВ дополнение к ним вы также получите ножницы для чистки и точилку для ножей.
12.Полный набор из 18 предметов из нержавеющей стали
Всего 18 предметов - это действительно полный набор. В него входят все виды ножей, которые обычно необходимы на кухне, и даже больше. Все они имеют лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали, которые в некоторых случаях дополнены полимерными рукоятками с приятной резиновой текстурой, обеспечивающей удобный захват. Благодаря высокой концентрации углерода они устойчивы к появлению пятен, ржавчины и точечной коррозии. В набор входят следующие предметы: 3,25-дюймовый разделочный нож, 3-дюймовый нож для снятия кожуры, 5-дюймовый хозяйственный нож, 7,75-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож для нарезки, 5-дюймовый нож сантоку, 7-дюймовый нож сантоку, 8-дюймовый точильный инструмент и 8 4,25-дюймовых ножей для стейков.
ножи для стейковНожи для стейков и точилка имеют рукоятки из нержавеющей стали.
13.Набор ножей из 15 предметов, безопасных для мытья в посудомоечной машине
В наши дни очень важно, чтобы практически любая кухонная утварь была пригодна для мытья в посудомоечной машине. Это облегчает чистку и делает посуду очень удобной. Вы можете насладиться этим удобством с этим набором ножей из нержавеющей стали из 15 предметов. Он включает в себя серию из шести ножей для стейков, кухонные ножницы, инструмент для заточки, а также набор основных кухонных ножей разных типов и размеров. Все они хранятся в красивом блоке для ножей с простым и современным дизайном и черной отделкой. Рукоятки ножей выполнены из нержавеющей стали, что придает им дополнительную прочность и долговечность.
Прочное лезвиеНожи эргономичны, а их лезвия постепенно сужаются до очень острой и тонкой кромки.
14.Многоцветный набор из смолы
Многоцветные наборы ножей, такие как этот, хороши тем, что придают кухне свежесть и жизнерадостность. Кроме того, они практичны и удобны, поскольку позволяют легко определить каждый тип ножа по цвету и на расстоянии. В данном случае каждый нож снабжен соответствующим чехлом для лезвия, что очень удобно: он делает ножи портативными и позволяет хранить их в ящике, не опасаясь порезать руку о лезвие при извлечении. В набор входят следующие предметы: 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый нож-ломик, 8-дюймовый нож для нарезки, 5,5-дюймовый серрейторный хозяйственный нож, 3,5-дюймовый нож для разбора и подходящий чехол для каждого из них. Лезвия изготовлены из нержавеющей стали с покрытием из смолы.
Выбор AmazonРукоятки имеют удобный хват и эргономичный дизайн. Кроме того, они отлично сбалансированы.
15. Серия Shadow Black
Если вы любите минимализм и современный дизайн со скульптурными формами, то вам понравится этот набор ножей. Он полностью черный, что придает ему очень элегантный вид. Дизайн определяется острыми линиями и углами, которые придают ему агрессивный и мужественный вид, не доводя его до крайности. Этот набор ножей создан для того, чтобы выделяться и стать заявлением о вашем стиле и вашей кухне в целом. Каждый нож изготовлен из цельного куска нержавеющей стали и отполирован вручную. Все они имеют рукоятки из фиброволокна и G10 военного класса с уникальной геометрией и эргономичным дизайном.
Обработанная стальК каждому ножу прилагаются соответствующие черные ножны, которые еще больше подчеркивают уникальный дизайн.
Заключение
Разные типы ножей лучше всего справляются с разными задачами, а разные наборы подходят для разных кухонь и пользователей. Мы уверены, что в этой подборке найдется что-то для каждого, и надеемся, что вам стало немного легче понять, что именно вы ищете. В конце концов, поиск лучшего набора кухонных ножей для вашей кухни должен быть приятным и легким занятием.
