Начните лето, организовав зону барбекю, которая понравится всем
Сезон барбекю-вечеринок официально начался (по крайней мере, в некоторых регионах земного шара), так что самое время начать планировать все веселые мероприятия и дружеские посиделки, которыми вы будете наслаждаться этим летом. Прежде всего, нужно выбрать место проведения. У нас есть отличная идея для этого: ваш собственный задний двор. Вы можете установить там кухню на открытом воздухе или площадку для барбекю и отлично провести время с семьей и друзьями, даже не выходя из дома. Но для того, чтобы лето было успешным и полным развлечений на свежем воздухе, вам следует уже сейчас приступить к строительству или обустройству зоны барбекю. Как всегда, у нас есть несколько идей, которые могут вас вдохновить.
Первый источник вдохновения - резиденция Цайдлера, спроектированная архитектурным бюро Ehrlich Yanai Rhee Chaney Architects. Естественно, имея такой прекрасный вид на Тихий океан, дом был спроектирован так, чтобы использовать преимущества своего местоположения, а это означает очень тесную и бесшовную связь между внутренними и внешними пространствами, а также ряд пространств на свежем воздухе, таких как эта стильная зона барбекю, которая сохраняет простой и яркий декор.
Вид, хотя и очень важен, но не является единственной деталью, которая формирует великолепную открытую площадку. Приватность, пожалуй, не менее важна, что доказывает дом Spring Valley House, спроектированный StudioMET в Хьюстоне, штат Техас. Одна из его лучших особенностей - открытая кухня/столовая/гостиная с великолепной площадкой для барбекю у бассейна.
Для еще более плавного перехода из помещения на улицу зона барбекю может быть продолжением кухни, как в этом проекте, разработанном Sublime Architectural Interiors для дома в Квинсленде, Австралия. Внутренняя и внешняя кухни зеркально отражают друг друга, каждая из них имеет минималистичные шкафы и либо варочную панель, либо установку для барбекю и остров/стол.
Аналогичный переход, на этот раз, возможно, еще более плавный, представлен в проекте дома North Bondi House, разработанном MCK Architects. Обратите внимание на совпадающие пропорции кухонных шкафов и острова на открытом воздухе, а также на общий минимализм, который позволяет сделать акцент на спокойной атмосфере. Несмотря на то, что задний двор небольшой, он не выглядит и не ощущается крошечным благодаря общей простоте и открытости дизайна.
Весь этот дом, спроектированный Luigi Rosselli Architects, похож на гигантский балкон, с которого открывается прекрасный вид на пляж. Таким образом, название "Балкон над Бронте" очень точно подходит для этого проекта. Особенно очаровательным пространством является зона барбекю, которая не является полностью открытой или открытой как таковой. У нее есть изогнутая стена, которая огибает место для приготовления пищи и скамейки, обеспечивая тень и уединение, а также крыша, которая укрывает обеденную зону.
На этой палубе, спроектированной архитектором Ричардом Кирком в рамках проекта Elysium 176, можно очень гибко организовать места для сидения. Остров под открытым небом - это элемент сопротивления, в который встроена станция барбекю, а дизайн полностью соответствует дому, его архитектуре и внешнему виду. Более того, низкие деревянные ограждения, ограничивающие пространство, удобно служат скамейками.
В этом доме в Лос-Альтосе, штат Калифорния, тоже есть отличная зона для барбекю. Нам нравится, что остров для приготовления пищи расположен на некотором расстоянии от зоны отдыха. Это обеспечивает комфортную степень приватности для обеих зон, к тому же таким образом хорошо разграничиваются функции. Это проект архитектурного бюро Dotter Solfjeld Architecture.
Если вы хотите сделать акцент на уюте и комфорте, подумайте о том, чтобы использовать кривые линии, а не прямые, острые углы и края. Хорошим примером в этом смысле является этот деревенский дворик, в котором зона барбекю расположена в углу, а круглый стол - в центре.
Вам не нужно много места, чтобы создать уютную и вдохновляющую зону для барбекю. Посмотрите, например, на это современное патио. Он не очень большой, но в нем есть компактная зона для приготовления пищи с одной стороны и очень удобная зона отдыха с другой.
Было бы практично сделать над зоной барбекю что-то вроде крыши для защиты от яркого солнца и дождя, как в этом небольшом навесе, в который встроены прожекторы - еще одна практичная деталь дизайна. Здесь много места для столов, где можно готовить, а под ними есть полки для хранения некоторых предметов. Именно такие мелочи имеют значение.
Трудно определить, является ли эта площадка для барбекю крытой или открытой. С одной стороны, у нее есть крыша, стены и даже окна, а с другой - большой участок, который остается открытым для посторонних глаз. Будет справедливо сказать, что это очень интересный гибрид, который сочетает в себе лучшее из двух миров.
Очень важно обеспечить легкий переход между жилой зоной внутри помещения и открытой палубой/патио, потому что в противном случае отдых будет не таким приятным. Вы можете найти вдохновение здесь, где показаны большие раздвижные стеклянные двери, отделяющие жилую зону от обеденной зоны на открытом воздухе/зоны барбекю, установленной на патио.
Неплохо также обеспечить плавный переход между патио и садом или остальным пространством заднего двора, что можно сделать с помощью тщательного подбора материалов, отделки и цветов. Возьмем, к примеру, это крытое патио. Его пол выложен плиткой, что очень похоже на мощеную дорожку, проходящую через сад.
Для еще более приятного и комфортного времяпрепровождения было бы неплохо иметь не просто площадку для барбекю, а полностью оборудованную кухню на открытом воздухе с раковиной, кладовкой и всем необходимым, чтобы вам не нужно было заходить в дом. Таким образом, вы сможете в полной мере насладиться отдыхом на природе.
Есть и множество других вещей, которые вы можете сделать, чтобы сделать обед на открытом воздухе более приятным. Например, вы можете установить навес от солнца, чтобы заблокировать часть света и тепла, как это было сделано на этой прекрасной палубе. В этом случае стоит обратить внимание на еще одну интересную деталь. Остров окружен пышной зеленью.
Гриль с одной стороны, холодильники с другой и много места между ними... чего еще можно желать от обеденной зоны на открытом воздухе и барбекю? Этот стол в пляжном стиле умудряется быть очень уютным, сохраняя при этом свою простоту, и, как всегда, секрет заключается в деталях, таких как ковры, центральные предметы, приятное освещение и другие элементы.
Используйте палубу по максимуму, включив в нее столько элементов, сколько вы хотите, чтобы пространство не казалось слишком загроможденным. Такой подход хорошо сочетается с минималистичным дизайном, как в данном случае. Обратите внимание на плавный переход между внутренним и внешним пространством, а также на прекрасную обстановку на палубе. Из окон открывается прекрасный вид, кострище и зона отдыха выглядят уютно, а в углу аккуратно разместилась площадка для барбекю.
Если вы любите хорошо организованные и прочные конструкции, то, возможно, вам понравится оборудовать зону для барбекю крышей, твердым полом и некоторым количеством мест для хранения. Вы можете обрамить пространство какой-нибудь конструкцией, например беседкой. Стены здесь не нужны, а крышу поддерживают только колонны.
В этом современном патио также есть крытая зона для приготовления пищи на открытом воздухе, а вокруг нее расположены обеденный стол, бар и кострище. Перепады уровней и общее расположение этих функций помогают извлечь максимум пользы из этого заднего двора.
Вдохновляющая стратегия дизайна - относиться к патио как к жилому пространству. Это означает ковры, диваны, мягкую мебель, уютные подушки и подушечки, телевизор, камин и общую теплую и гостеприимную атмосферу. Нелишним будет защитить пространство крышей или беседкой.
