Концепции кухни на открытом воздухе для незабываемого отдыха на заднем дворе



























Кухня на открытом воздухе не так часто встречается в домах. Однако ситуация меняется, поскольку домовладельцы все больше времени проводят дома. Когда у вас есть открытая кухня, вы повышаете ценность своего дома.

Сегодня открытые кухни, возможно, не так часто встречаются, но их ценят за то, что они делают нас ближе к природе.
Раньше большинство повседневных дел происходило на открытом воздухе, в том числе и приготовление пищи.
Средний размер кухни на открытом воздухе

Размер кухни на открытом воздухе зависит от площади вашего заднего двора. Размер также следует определять исходя из того, как вы планируете использовать кухню.
Если вы проводите время на улице за приготовлением пищи или развлечениями, вам понадобится большая кухня на открытом воздухе. Если же вы хотите, чтобы кухня была акцентом, подойдет и маленькая.
Небольшая открытая кухня должна быть не менее десяти футов. Этого достаточно для размещения основных элементов и бытовой техники.
Средние кухни на открытом воздухе имеют длину 16 футов, что обеспечивает дополнительное пространство для хранения и столешницы.
Большие открытые кухни имеют длину 20 футов и более. Этого пространства достаточно, чтобы разместить больше приборов каждого типа, а также много места для хранения.
Удобства кухни на открытом воздухе

Кухни на открытом воздухе включают в себя гриль, варочную панель, холодильник, мойку, места для хранения и прилавки. Если пространство позволяет, вы можете добавить дополнительные элементы.
К другим удобствам относятся:
- Выдвижной шкаф для мусора
- льдогенератор
- Вытяжка для гриля на случай, если кухня не будет открыта.
- Плавающие полки для дополнительного хранения или в качестве декоративных элементов
- Коптильня
- Сковорода для завтрака
- Хранение льда для напитков
- Винный холодильник для гостей и для себя
- Пергола или крыша для тени
Современные идеи кухонь на открытом воздухе
Здесь представлены новейшие проекты кухонь на открытом воздухе, отобранные нашей командой экспертов.
Комбинированная кухня на открытом воздухе и бассейн

Дом Spring Valley House от StudioMET в Хьюстоне, штат Техас, - это первоклассное место для приготовления пищи на открытом воздухе. Это двухэтажное строение с просторными внутренними помещениями и удобной современной зоной на открытом воздухе, включающей бассейн и летнюю кухню.

Кухонный остров также выполняет функцию бара на открытом воздухе. Он защищен крышей дома.
Небольшая кухня и зона отдыха на заднем дворе

Чтобы оборудовать кухню на открытом воздухе, не обязательно иметь большой задний двор. Открытые пространства уютны и привлекательны. В данном примере кухня и лаунж-зона на открытом воздухе были спроектированы для Belgravia House, частной резиденции, созданной Staffan Tollgard Design Group в Лондоне, Англия.
Минималистская кухня на открытом воздухе с островом

Дом North Bondi от MCK Architects не отличается большим двором. В этом примере дизайнеры нашли способ интегрировать зону кухни на открытом воздухе. Это простой, минималистичный остров, который сочетается со шкафами внутренней кухни.
Кухня-гостиная на набережной
Кухня на открытом воздухе кажется естественным дополнением к такому дизайну. Здесь вы можете увидеть ее вместе со случайными зонами отдыха, а также утопленную зону для сидения.
Симметрия внутреннего и внешнего пространства

Эта открытая кухня, спроектированная Ким Даффин из Sublime Architectural Interiors, соответствует внутренней. Четкие линии определяют оба пространства. Стол и шкафы в помещении соединяются со шкафами на открытом воздухе.
Небольшая кухня-столовая

Дом с бассейном Story был спроектирован дизайнером Лейком Флато.

Центр Пойнт, штат Техас, является домом для этой открытой кухни. Он окружен природой и зеленью, из окон открывается вид на близлежащие холмы. Это довольно обширная открытая площадка, похожая на социальную зону с открытой планировкой и крышей.
Кухня на открытом воздухе с очагом

Кухня на открытом воздухе идет рука об руку с обеденной зоной на свежем воздухе, они составляют отличную пару. Современная резиденция, спроектированная McClellan Architects, не является исключением. Зеленая крыша и вид на набережную придают ей целостный вид.
Терраса на крыше

Для того чтобы оборудовать кухню под открытым небом, не обязательно иметь двор. Вот альтернатива: терраса на крыше с кухней, открытым баром и всем остальным, что вы пожелаете. Студия dSPACE спроектировала такую террасу с видом на Чикаго.
Открытая кухня с видом

Внутренние и внешние жилые помещения резиденции Zeidler Residence были спроектированы таким образом, чтобы максимально использовать все виды и естественное освещение, а также освежающий океанский бриз.
Резиденция была спроектирована Ehrlich Architects, и из ее окон открывается вид на Тихий океан.
Минималистичный дизайн кухни на открытом воздухе

Кухни на открытом воздухе создаются из сырья. Важны детали и защита от непогоды. Это делает резиденцию, спроектированную Даниэлем Ломмой, особенной. Расположенная в Дерби, Западная Австралия, она выполнена в футуристическом стиле с нотками классического шарма.
Маленькая кухня на открытом воздухе

Разработанный компанией New Eco, после урагана владельцы дома установили небольшое помещение для приготовления пищи. Они перепроектировали и перестроили дом и воспользовались этой возможностью, чтобы создать прекрасный сад с открытой кухней, обеденной зоной и мебелью на заказ.
Крошечное место для барбекю

Сложно придумать идеальный дизайн дома с первой попытки. Чтобы добиться желаемого, требуется реконструкция. Примером тому служит дом в Брайтоне.
В его новом дизайне использованы теплые и натуральные материалы, включая переработанную древесину твердых пород, природный камень и многослойные ткани. В ходе реконструкции также появилась небольшая открытая кухня/гриль. Проект выполнил мистер Митчелл.
Дровяная печь

Кухни на открытом воздухе - это новая и непривычная среда. Дизайн должен быть адаптирован к окружающей среде, то же самое относится и к используемым материалам, текстурам, отделке и цветам.
Экологически чистая кухня на открытом воздухе

В результате двухлетней совместной работы более 50 студентов из Будапешта был разработан проект, призванный побудить людей проводить как можно больше времени на свежем воздухе. Они придумали экологичный дизайн дома, в центре которого находится внутренний двор.
Пространство здесь можно использовать для различных видов деятельности, включая приготовление пищи, обед и отдых.
Крытая кухня на открытом воздухе

Архитектор Питер Блок (Peter Block) разработал концепцию дизайна и свой способ обновления и переосмысления пространства. В этой открытой кухне и столовой есть очарование и тепло традиционного дома и чистота и утонченная красота современного дома.
Связь наружного и внутреннего пространства

Дом, спроектированный Benn & Penna, предлагает интересное решение проблемы нехватки места в небольшом доме и желания соединиться с внешним миром.

Как вы можете видеть здесь, кухня выходит на улицу в виде непрерывной стойки со шкафами под ней. Это делает границу между внутренним и внешним пространством незначительной.
Печь для пиццы и гриль на открытом воздухе

Рассматривайте открытую кухню как возможность добавить в свой дом элементы, которые не поместились бы в помещении: печь для пиццы, гриль, а может быть, даже камин.
Компактное кухонное пространство

Гриль может быть основным компонентом кухни на открытом воздухе. Возможно, вы добавите и духовку, если захотите. Не делайте ее слишком формальной.
Натуральная кухня на открытом воздухе

Чистые и натуральные материалы, такие как камень, дерево или бетон, очень хорошо подходят для открытых кухонь. Также хорошо подходят натуральные, земляные цвета.
Крыша и стены

Кухня на открытом воздухе не обязательно должна быть открытой. В этом примере крыша и стены окружают ее с трех сторон.
Кухня на открытом воздухе с арками

Определенные элементы и акценты могут придать кухне на открытом воздухе или любому открытому пространству ощущение дома. Например, люстра может изменить декор и обстановку.
Место для столов и сидений

Непрактично устраивать кухню на открытом воздухе, не добавив к ней удобные места для сидения, обеденный стол, а может быть, даже несколько шезлонгов или диван.
Небольшое многофункциональное крыльцо

При оформлении пространства важно смотреть на общую картину. Оглянитесь вокруг, чтобы понять, какие цвета преобладают в помещении и стоит ли дополнить их контрастными тонами или похожими оттенками.
Простота и отсутствие беспорядка

Не переусердствуйте при обустройстве кухни на открытом воздухе. Она должна быть удобной и практичной, а многочисленные детали могут ее излишне загромождать.
Лучшие столешницы для кухни на открытом воздухе

При выборе столешницы для кухни на открытом воздухе самое важное значение имеет материал. Некоторые из них подходят для открытых площадок, а некоторые - нет.
Гранит
Гранитные столешницы очень прочные и легко выдерживают погодные условия. Чтобы предотвратить появление пятен и увеличить долговечность, их следует обработать герметиком. Они бывают разных цветов и узоров и не требуют особого ухода.
Кварцит
Не путать с кварцем, который является искусственным камнем. Столешницы из кварцита изготавливаются из натурального камня и отлично подходят для открытых кухонь. По долговечности и уходу они очень похожи на гранитные столешницы.
Бетон
Бетон не так долговечен, как гранит или кварцит, но все равно является отличным выбором для открытых кухонь. Темные цвета бетона могут выцветать и желтеть на солнце. Вы можете предотвратить это, установив на открытой кухне крышу.
Мыльный камень
Он может легко поцарапаться, но в остальном мыльный камень отлично подходит для столешниц на открытых кухнях. Он устойчив к пятнам и жаре, а для большей долговечности его можно запечатать.
Фарфор
Это идеальный материал для столешниц на открытом воздухе. Он очень прочный, не требует особого ухода и не нуждается в герметизации. Кроме того, фарфор не выцветает на солнце.
Мрамор
Мраморные столешницы не подходят ни для закрытых, ни для открытых кухонь. Хонингованная отделка добавляет долговечности, но мрамор все равно повреждается кислотными продуктами и напитками. Мраморная столешница требует регулярного ухода.
Часто задаваемые вопросы (FAQ) FAQ
Нужно ли устанавливать раковину на открытой кухне?
Мойка на открытой кухне - это экономия времени. Раковины практичны на открытых кухнях. Раковина - это удобное дополнение. Вы также можете использовать кухню, когда работаете в саду или вообще на улице.
Повышает ли кухня на открытом воздухе стоимость дома?
Кухня на открытом воздухе повышает стоимость дома. Опросы показывают, что места для приготовления пищи на открытом воздухе увеличивают стоимость дома. Это хорошая инвестиция, и чем больше денег вы потратите, тем больше будет вложение.
Как долго служат кухни на открытом воздухе?
Срок службы кухни на открытом воздухе составляет примерно десять лет. Это зависит от материалов и пространства. Еще одним важным фактором является то, накрыта ли кухня.
Нужно ли накрывать кухню на открытом воздухе?
Если вы хотите, чтобы ваша кухня на открытом воздухе прослужила дольше, накрытие продлит срок ее службы. Однако накрывать кухню на открытом воздухе не обязательно. Если она построена из правильных материалов, то все будет работать хорошо.
Можно ли использовать гриль для барбекю под перголой?
Не ставьте гриль впритык к балкам беседки. Помните, что тепло вредно и может повредить поверхность перголы. Разместите барбекю посередине между стойками по внешнему краю.
Как защитить кухню на открытом воздухе от непогоды?
Во-первых, вам понадобится прочный навес или крыша. Виниловый материал лучше всего подходит для суровых или дождливых погодных условий. Во-вторых, приборы из нержавеющей стали идеально подходят для использования на открытом воздухе. В-третьих, водонепроницаемое напольное покрытие прослужит дольше всего и выдержит уличные условия.
Заключение о кухне на открытом воздухе
Кухни на открытом воздухе так же важны, как и кухни внутри помещений. В зависимости от размера вашего открытого патио, подумайте о гостиной на открытом воздухе. Если же вы хотите полностью выйти на улицу, то кухонный остров на открытом воздухе сделает ваш задний двор центральным местом в округе.
Декор очень важен для открытых пространств. Горшечные растения процветают на открытом воздухе. Свежий воздух лучше, чем воздух, генерируемый системой отопления, вентиляции и кондиционирования. В домах с прохладным климатом чиминея обеспечит достаточно тепла для кухни под открытым небом.
Приготовление пищи на открытом воздухе не ограничивается свиными ребрышками BBQ, приготовленными на углях или газовом гриле. Все, что можно приготовить в помещении, можно приготовить и на открытой кухне.

