Как выглядела кухня викторианской эпохи?
Викторианским кухням уже почти 200 лет. Если вы когда-нибудь задавались вопросом, как выглядела викторианская кухня? Вы найдете ответ здесь.
Существует множество стилей кухонь, поэтому для того, чтобы найти подходящий, нужно провести небольшое исследование. Викторианские кухни обладают ярко выраженной индивидуальностью. Удивительно узнать, какими были кухни в этот период.
Что такое викторианский стиль дизайна?
Викторианский стиль дизайна - это стиль интерьера, который черпает вдохновение в Викторианской эпохе. В дизайне прослеживаются готические черты, такие как шпили, темные цвета и железные изделия, но при этом добавляется мягкость, присущая новой эпохе.
Во всех эпохах дизайна присутствуют элементы предыдущего стиля. Это не черно-белая сцена, это переходный период, на который опирается следующая эпоха.
Хотя викторианские кухни подчиняются другим правилам, эти вещи можно увидеть в обычных викторианских домах: мрамор, обои, замысловатые узоры и роскошные цвета.
Утилитарные приоритеты
Кухни этой эпохи были практичными. Каждая деталь имела свое предназначение. В начале 1900-х годов кухни и дома были разделены.
Кухни были утилитарными по дизайну. Это означает, что основное внимание уделялось практичности. Если вещь не находила применения, ее не включали.
Утилитарный стиль похож на минимализм. В наше время это выбор, который помогает уменьшить стресс. В викторианскую эпоху это было нормой.
До Второй мировой войны слуги были обычным явлением в США и Европе. Повара и горничные работали на кухне в закрытом помещении, и гости туда не заходили. Внешний вид кухни не имел значения.
Спальни, гостиные и фойе были более привлекательны для гостей. Мы должны сделать каждую комнату привлекательной для себя.
Компоненты викторианской кухни
Хотя вы можете ориентироваться на внешний вид и стиль, викторианские кухни имели уникальные компоненты, которые дополняли их. Вот несколько предметов, которые помогут вам сделать вашу кухню похожей на кухню викторианской эпохи.
Льдогенератор
Ледяные ящики были первыми холодильниками. В 1802 году Томас Мур, американский фермер, придумал, как сохранить свежесть продуктов.
Слово "холодильник" также принадлежит Муру. Сегодня пожилые люди называют холодильники ледяными ящиками.
Викторианский холодильник был дубовым и имел оловянные или цинковые полки и дверцы. Металл был проводником, а дуб обеспечивал изоляцию.
Шкаф-гусар
Шкафы Hoosier были весьма популярны в начале 1900-х годов. Они были роскошью, которая заменяла большинство кухонных шкафов. Они состояли из нижних шкафов, бара для приготовления пищи и верхнего шкафа.
В верхнем шкафу находилась мукомольная мельница и полка для специй. Аналогичными шкафами были хатч, сейфы для пирогов и уэльские комоды. Шкафы для посуды не были популярны, так как служили в основном для демонстрации посуды.
Дровяная печь
Дровяная печь служила для приготовления пищи. Для приготовления пищи использовали древесный уголь или дрова. Хлеб выпекался в отсеке в печи, а супы готовились сверху.
Газовые плиты - изобретение викторианской эпохи, но во многих домах они не использовались. Только когда викторианская эпоха начала угасать, они появились в домах среднего класса. Они появились в богатых домах.
Если вы добавите один предмет в свою викторианскую кухню, пусть это будет печь. Они производят огромное впечатление, и для этого даже не нужно работать. Если вы подключаете ее к сети и проветриваете, поручите это профессионалу.
Деревянные или плиточные полы
Историческая плитка или пол из натурального дерева - два наиболее аутентичных варианта отделки пола для викторианской кухни. Найдите плитку, вдохновленную эпохой конца 1800-х годов, чтобы получить наиболее аутентичный пол. Или купите ламинат, который выглядит как настоящее дерево, - это самый дешевый вариант.
Откажитесь от геометрических узоров или линолеума. Они слишком современны для викторианской кухни и нарушают целостность остальных элементов.
Мясной блок
Мясной блок - это аутентичный элемент, выполняющий функцию столешницы. В домах 1800-х и начала 1900-х годов на кухнях стояли мясные блоки. Они сделаны из дерева и имеют квадратную столешницу.
На мясной блок можно поставить чашу для теста. Это не то же самое, что чаша для хлеба. Чаша для теста позволяет замешивать тесто и является дешевым дополнением к кухням викторианской эпохи.
Раковина эпохи
В викторианскую эпоху водопровод в помещениях не был распространен. У людей были деревянные раковины, а в газетах появлялись объявления с предложениями об их модернизации. К 1900-м годам большинство раковин крепились к стенам, что стало усовершенствованием по сравнению с раковинами с чашей и раковиной.
"Если ваша кухонная мойка износилась, замените ее на стальную или гранитную. Они чистые и гигиеничные. Наша цена приемлема". Объявление в газете Toronto Star в 1902 году. Да, до этого времени у большинства людей были деревянные раковины!
Аутентичные штрихи
Вы можете придать кухне изюминку, даже если она не функциональна. Телефон 1920-х годов может придать кухне элитный вид, а календарь конца 1800-х годов - домашний уют.
Вы можете поискать предметы той эпохи на блошиных рынках и в торговых центрах. Большинство из них будет стоить дорого, но можно найти и небольшие штрихи, например, дешевую посуду.
Облицовка или панели
Популярностью пользовалась обшивка стен. За ней можно спрятать предметы, если ее снять. За плитами и раковинами можно установить огнеупорный или водонепроницаемый экран. Добавление панелей в нижнюю половину стен может добавить аутентичности.
При покупке панелей ищите "wainscot paneling". Она имеет желобки в форме прямоугольников или квадратов и бывает коричневой или белой.
Викторианская кухня и кухня в стиле кантри
В викторианскую эпоху в сельской местности были популярны фермерские дома.
Большинство викторианских кухонь находилось в богатых домах. Кухни в сельской местности были сильно засажены лесом и больше походили на кухни из сериала "Маленький дом в прерии". Кухни были небольшими и управлялись хозяевами, а не слугами.
По этой причине они не были закрыты, а были открыты. Столовая не была отдельной. Большинство настоящих викторианских кухонь принадлежали богатым людям, и это скорее стиль, а не эпоха.
Следующая эпоха в дизайне интерьера
Эпоха закончилась с началом Первой мировой войны. После войны наступила новая эпоха, в которой основное внимание уделялось арт-деко, ремесленничеству и декоративно-прикладному искусству.
В период между Первой мировой войной и Великой депрессией возникло современное искусство. Стили дизайна стали более похожи на те, что мы знаем сегодня. Например, Сандаски, штат Огайо, - это очаг викторианской кухни.
До изменений кухни давали нам представление о том, какой была жизнь до того, как ремесленный или эклектичный дизайн стал популярным.
Если вам нравится викторианский стиль, но вы чувствуете, что он устарел, обратите внимание на следующий период дизайна. В эту эпоху проще использовать современную бытовую технику.
Что бы вы ни выбрали, найдите то, что подходит именно вам. Изучите фотографии кухонь и найдите те, которые говорят с вами. В конце концов, когда речь идет о личном стиле, правил не существует. Смешивайте и сочетайте, пока не найдете идеальный вариант.
Часто задаваемые вопросы (FAQ) FAQ
Какие есть хорошие идеи расширения викторианской кухни?
Пристройки с боковой раздвижкой - модная тенденция среди владельцев викторианских кухонь. Если вы хотите превратить свою кухню из узкого помещения в широкое, то этот стиль пристройки - для вас.
О каких опасностях следует помнить при использовании викторианских кухонь?
Наиболее распространенные опасности, о которых следует помнить, - пожарная и электрическая. Устанавливая новую духовку или кухонный остров, обязательно соблюдайте местные правила.
Если вы сомневаетесь, вызовите домашнего инспектора, чтобы он осмотрел вашу кухню.
Что такое викторианский кухонный сад?
Викторианский огород - это небольшое место рядом с домом, где выращивают овощи. Сады были небольшими и служили домашним хозяйствам. Люди выращивают то, что им нужно, и не более того.
Заключение о викторианских кухнях
Если вы любите простоту, то викторианская кухня - это то, что вам нужно. Существует множество стилей на выбор, и вы сможете сочетать их между собой, чтобы создать уникальный дизайн.
