35 дизайнов кухонь с открытой концепцией, которые действительно работают
Идея открытой концепции кухни не является чем-то необычным, особенно в случае с современными и модерновыми домами. Сейчас принято делать интерьер максимально подвижным, максимально упрощать структуру и декор, не жертвуя функциональностью. Именно поэтому устранение барьера между кухней и социальными помещениями является практичным шагом.
Чаще всего кухня соединена со столовой, и эти два пространства являются смежными. Обеденный стол обычно становится буферной зоной между кухней и гостиной/зоной отдыха. Этот дом в Ванкувере, спроектированный архитектором Рэнди Бенсом, является хорошим примером.
Иногда эти три функции не обязательно являются частью одной открытой планировки. Кухня и столовая, в силу их схожести, могут составлять одну зону, в то время как другие социальные зоны - другую. Именно такую концепцию использовали архитекторы Aileen Sage Architects при проектировании Courtyard House - одного из многих планов кухонь, дополняющих современные дома.
Кухни с открытой концепцией - практичное дизайнерское решение в случае небольших домов. В этом доме, расположенном в Сизуне (Франция), авторство Modal Architecture принадлежит маленькой и компактной кухне, которая позволяет максимально использовать каждый уголок. Изготовленные на заказ шкафы занимают целую стену и повторяют линии наклонной крыши.
Дом Riverview Way от Tom Hurt Architecture иллюстрирует, насколько гибким может быть дизайн кухни с открытой концепцией. Без жестких ограничений и стен кухня может быть лучше организована, а значит, более функциональна и удобна в использовании.
Иногда бывает полезно немного уединиться в кухне, столовой или гостиной. Без разделительных стен это может стать проблемой. Но студия Smart Design нашла приемлемое решение при проектировании резиденции Heritage. Большая открытая планировка включает в себя шторы, которые при необходимости могут отделить различные функции.
Естественное освещение и вид из окна очень важны, даже в случае с кухней. Именно поэтому команда Chan Architecture расположила кухню, столовую и гостиную параллельно друг другу, вдоль стеклянной стены и раздвижной двери, которая открывает всю эту зону к бассейну и внешнему виду.
Из окон резиденции Bolton Residence от NatureHumaine открываются великолепные виды, но внутренние пространства не очень большие. Кухня совсем небольшая, но благодаря открытой концепции она кажется просторной. Кроме того, вся встроенная техника и простая цветовая палитра в сочетании со скульптурным потолком создают изысканный вид.
Несмотря на то, что кухня и столовая являются частью открытой планировки, в данном случае они ощущаются как частные пространства. Они расположены в уголке, продолжающем жилые помещения, и это обеспечивает им дополнительную приватность. Окна от пола до потолка открывают пространство на улицу. Это лишь часть красивого дома, спроектированного Dorrington Atcheson Architects в Окленде, Новая Зеландия.
Иногда кухня с открытой концепцией может стать главной достопримечательностью, даже не выделяясь на общем фоне. Это случай городского пляжного дома, спроектированного Cambuild and Banham Architects. Большая и просторная кухня выполнена в белом цвете, что позволяет ей слиться с интерьером и сделать обеденный стол центром внимания.
Во многих случаях, даже если кухня является частью открытой планировки и между зонами нет стен, между ними все равно остается четкое визуальное разграничение. В проекте Tense Architecture Network это различие подчеркивается использованием различных материалов, отделок и цветов.
Самая большая проблема кухонь с открытой концепцией заключается в том, что они, как правило, не создают ощущения тепла и притягательности. Однако это не так в случае с такими проектами, как Wairau Valley Residence от Parsonson Architects. Здесь кухня одновременно привлекательная и воздушная благодаря большим окнам и выбору отделочных материалов.
Glen 2961 от Saota - проект с большой открытой кухней в еще более просторной открытой планировке. Фальшивый деревянный потолок выделяет эту зону в отдельное пространство, но элементы, включенные в ее дизайн, делают ее эклектичной. Лестница выступает в качестве разделителя пространства.
Пусть она и небольшая, но эта кухня действительно яркая и жизнерадостная. Расположенная в здании 1902 года в Стокгольме, квартира, частью которой она является, была перепланирована из двухкомнатной в однокомнатную, и в результате кухня стала частью жилого пространства. Здесь есть открытые полки, встроенная техника и достаточно места для хранения, несмотря на размеры.
В этой роскошной пляжной квартире от Даниэля Хассона, напротив, не нужны яркие цвета и продуманные решения для хранения, чтобы сделать кухню привлекательной и функциональной. Эту роль берут на себя огромные окна и панорамные виды.
Кухонный остров обычно служит барьером между рабочим пространством кухни и остальной частью открытой планировки. В помещении, спроектированном Ehrlich Architects для McElroy Residence, есть большой кухонный остров, который очень элегантно сочетается со шкафами.
Изогнутая форма - это простая, но интересная особенность как кухни, так и других помещений. И снова кухонный остров является центральным элементом, и этот современный дом от C+M Studio опирается на его простой, но внушительный дизайн.
Будь то минималистский современный дом или традиционный, как в этом доме от Gast Architects, открытая кухня может быть хорошим дизайнерским решением, если позволяет планировка. В этой кухне есть даже прекрасный уголок для завтрака.
Кристин Келли из Crafted Architecture наделила остров на этой современной кухне функцией разделителя пространства. Он удваивается как барная стойка и может быть полезен самыми разными способами. Здесь нет других элементов, которые могли бы разделить кухню и гостиную, за исключением, возможно, подвесных светильников. Кроме того, угловые кухонные шкафы в данном случае очень практичны.
Но не во всех кухнях с открытой концепцией есть острова или барные стойки. Например, в этой квартире-студии от FILD нет ни визуальных, ни физических границ между кухней и остальными помещениями открытой планировки. Функции перетекают друг в друга очень непринужденно и плавно.
Светлые и темные оттенки дополняют друг друга на кухне, созданной студией Smart Design. Но цвета и общая простота вторичны по отношению к красоте пространства в целом. На самом деле, вся кухня кажется продолжением стильной столовой, хотя она и сама по себе большая и стильная. Серые кухонные шкафы прекрасно гармонируют со всем пространством.
Иногда кухня с открытой концепцией может стать продолжением жилого пространства, если она очень удачно вписывается в него. Вот подходящий пример. Традиционный дом от Staples Design Group был задуман как светлое и привлекательное пространство, а кухня оформлена белыми шкафами и бежевыми акцентами.
В кухне, спроектированной Balance Associates Architects, деревянные шкафы дополнены элементами из нержавеющей стали и черного цвета, включая заднюю стенку и столешницу кухонного острова.
Если вы не предпочитаете более минималистичный стиль, при оформлении открытых кухонь обычно используются натуральные и органические материалы и цвета. Это помогает создать теплую и гостеприимную атмосферу, позволяя пространству чувствовать себя комфортно и формировать привлекательную социальную зону. Деревянные балки вдоль потолка служат этой цели в случае с резиденцией, спроектированной Kaplan Thompson Architects.
В случае с домами в пляжном стиле теплые, земляные цвета и материалы заменяются оттенками синего и белого, дополненными определенными текстурами. Несмотря на то, что в данном случае потолочные вентиляторы являются частью дизайна гостиной, они также влияют на атмосферу кухни.
Использование древесины дуба для изготовления шкафов, кухонного острова и пола позволяет этой кухне с открытой концепцией от Starr Homes простираться гораздо дальше, чем в большинстве случаев. Она занимает большую часть открытой планировки, включая также столовую зону. Дизайн потолка также играет важную роль в общем разделении пространства.
Для того чтобы дизайн кухни с открытой концепцией работал, переход между различными пространствами должен быть максимально плавным. В данном случае это определенно так. Кухня, столовая и гостиная прекрасно объединены в одно большое и открытое пространство с деревянным полом и нестареющими материалами и цветами. Весь интерьер этой квартиры был создан студией Fimera Design.
Дизайн этой кухни, созданный JUMA architects, впечатляет своей простотой. Темный потолок и массивная деревянная стена придают кухне богатый и элегантный вид, а большой остров с местом для барного стула обеспечивает естественный переход к остальной части планировки.
Еще одна великолепная кухня была спроектирована Perathoner Architects, и на этот раз акцент сделан не на дизайне интерьера, а на великолепных видах, которые обрамляют большие окна от пола до потолка. Черный остров со встроенной раковиной и местом для приготовления пищи расположен таким образом, что с него открывается прекрасный пейзаж.
Изогнутые линии и края этой кухни смягчают минимализм ее дизайна, а в сочетании с богатым деревом, использованным во всем пространстве, они создают очень привлекательную и уютную атмосферу. Остров является центральным элементом помещения и привносит в дизайн неожиданные материалы и отделку. Этот интерьер создала студия Bean Buro.
В контексте этого проекта, созданного архитекторами EVA, кухня, столовая и гостиная являются частью одного большого объема, но в то же время каждый из них обладает своей индивидуальностью. Например, кухня очень проста и лишена смелых цветов и неожиданной отделки. Однако она очень плавно и естественно переходит в обеденную зону двойной высоты.
Кухня в этой элегантной квартире от студии дизайна интерьера Coblonal имеет открытую концепцию, тесно связанную со столовой и гостиной. Несмотря на то, что она является частью единого целого, в ней также много индивидуальности. Фактически, это очень самостоятельная зона, где вся техника, все модули для хранения и все остальное объединены в единое целое.
Эта красивая вилла на берегу моря, построенная студией Design Haus Liberty, имеет тесную связь с пышными окрестностями, что подчеркивают большие окна, изогнутые стеклянные стены и раздвижные стеклянные двери. Открытая кухня переходит в непринужденную обеденную зону с мраморным столом, и оба пространства имеют прямой доступ к минималистичной крытой палубе.
Теоретически, полностью серая кухня будет выглядеть довольно безвкусно, скучно и однообразно. Однако это далеко не всегда так, как показывает этот изысканный интерьер, разработанный CMT architetti. Кухня, столовая и гостиная имеют общую открытую планировку и используют минимализм в своих интересах, чтобы создать гостеприимный и изысканный декор и атмосферу.
Это такая уютная кухня. Она большая и открытая, в ней есть обеденная зона со скамьей и, похоже, столом из восстановленного дерева. Остров имеет деревянное основание, гладкую белую столешницу и двойную раковину, а для изготовления всех шкафов, пола и дополнительной мебели использовалось дерево. Дизайн выполнен студией Bradley VanDerStraeten.
Основной идеей дизайна интерьера, созданного Ильей Таслицким для этой прекрасной квартиры, было создание большой общей зоны, которая создает впечатление нескольких отдельных комнат, в то время как на самом деле все они объединены в одну. Таким образом, кухня выглядит и ощущается как отдельная комната, но при этом остается открытой для столовой и гостиной.
